Rascasse

Informations complémentaires :

• Prix approximatif.
• Le prix final sera envoyé au client après la pesée.
• Les quantités mentionnées sont au kilo brut.

Description :

Espèce accessoire hier, la Rascasse est un poisson noble aujourd'hui. Il est très utilisé en restauration gastronomique pour ces qualités gustatives. 

Comme toujours, tous nos poissons sont frais et peuvent donc être cuits directement ou mis au congélateur pour une utilisation ultérieure.

Pour garantir la fraîcheur de votre poisson, Aristofish vous livre votre poisson frais dans des boîtes spéciales en polystyrène avec des packs de glace.